Growlampe für Pilze: Ist sie erforderlich?
Bei Pilzen, einem faszinierenden und vielfältigen Reich von Organismen, denkt man häufig an feuchte, dunkle Wälder. Diese Assoziation führt zu einer häufig gestellten Frage unter Pilzzüchtern und -liebhabern: Benötigen Pilze Licht, um zu wachsen?
Im Gegensatz zu Pflanzen sind Pilze nicht auf Photosynthese angewiesen, sodass Licht für sie keine Energiequelle mehr darstellt. Heißt das, dass sie auch ohne Licht gut wachsen können? In diesem Blogbeitrag gehen wir näher auf die Rolle des Lichts beim Pilzwachstum ein. Legen wir los!
Benötigen Pilze Sonnenlicht?
Die kurze Antwort lautet: Nein. Pilze können in völliger Dunkelheit wachsen. Warum? Pilze unterscheiden sich von Pflanzen. Einer der Hauptunterschiede liegt in ihren Ernährungsprozessen.
Im Gegensatz zu den uns vertrauten Pflanzen fehlt Pilzen Chlorophyll, das grüne Pigment, das für die Photosynthese – den Prozess, bei dem Pflanzen Lichtenergie in chemische Energie umwandeln – unerlässlich ist. Daher sind Pilze für ihre Ernährung nicht auf Licht angewiesen. Aber wie gewinnen Pilze ihre Energie? Sie nehmen Nährstoffe aus ihrer Umgebung auf, indem sie beispielsweise abgestorbene Pflanzen, Holz, Blätter oder Tiere zersetzen.
Aber hilft Sonnenlicht den Pilzen, besser zu wachsen?
Was bewirkt Licht bei Pilzen?
Wachstumsrichtung
Das Licht wird zunächst lediglich als Richtungshinweis genutzt. Bei diesem als Phototropismus bezeichneten Phänomen wächst der Pilz in Richtung der Lichtquelle. Dieses gerichtete Wachstum ist zwar nicht so ausgeprägt wie bei Pflanzen, hilft dem Pilz jedoch, seine sporenhaltigen Oberflächen optimal für die Sporenausbreitung freizulegen.
Wenn Sie Pilze in Innenräumen züchten, kann etwas Licht dazu beitragen, dass sie aufrechter und gleichmäßiger wachsen, sodass Ihre Pilze ordentlicher und formschöner aussehen. Dabei kann es sich um jede Art von Licht handeln, sogar eine Taschenlampe kann diesen Zweck erfüllen.
Interessanterweise weisen auch Pilze Gravitropismus auf. Sie können die Schwerkraft wahrnehmen und ihr Wachstum entsprechend anpassen. Das bedeutet, dass sich Pilze selbst in völliger Dunkelheit richtig ausrichten können, wobei die Hüte nach oben und die Stiele nach unten wachsen.
Wachstumsfördernde Wirkung von blauem Licht
Basierend auf Untersuchungen zur
Basierend auf Untersuchungen zur Reaktion von Austernpilzen auf blaues und rotes Licht erhöht blaues Licht im Vergleich zu rotem Licht und Dunkelheit das Frischgewicht und die Größe von Hut und Stiel deutlich.
Im Pilzhut regt blaues Licht Gene an, die an der Glykolyse und dem Pentosephosphatweg beteiligt sind, die für die Energiegewinnung (ATP) und die Biosynthese von Vorläufern in nicht photosynthetischen Organismen wie Pilzen unerlässlich sind.
Pilze nutzen zwar kein Licht zur Energiegewinnung, aber blaues Licht dient als Signal zur Aktivierung von Stoffwechsel- und Entwicklungswegen.
Fruchtansatzförderung
Bei vielen Pilzen wirkt Licht als Auslöser, der die Bildung von Pilzen aus dem darunter liegenden Myzel initiiert, ein Prozess, der als Fruchtbildung bezeichnet wird. Zum Beispiel benötigen Austernpilze (Pleurotus spp.) in der Regel Lichteinwirkung, um mit der Produktion von Sporophoren (Fruchtkörpern) zu beginnen.
Dieses Licht kann natürlich oder künstlich sein, solange es ein geeignetes Spektrum aufweist: Weißes Licht oder blaues Licht (430–470 Nanometer) eignen sich beide gut. Ohne dieses Lichtzeichen tragen einige Arten möglicherweise niemals Früchte, selbst wenn alle anderen Bedingungen (Luftfeuchtigkeit, Temperatur, Substrat) perfekt sind.
Braucht ihr eine Lampe für die Pilzzucht?
Streng genommen nein. Sie benötigen keine Growlampe, um Pilze zu züchten, auch nicht in Innenräumen. Wie oben erwähnt, bietet Licht jedoch gewisse Vorteile bei der Pilzzucht.
Obwohl es optional ist, wird die Verwendung einer Growlampe mit blauem Spektrum dennoch empfohlen, wenn Sie gesündere, produktivere und besser geformte Pilze erzielen möchten. Wenn Sie nach einer Lampe suchen, die Pilzen wirklich zugute kommt, ist die Mars Hydro ADlite Blue 30 die ideale Wahl.
Strahlt reines blaues Licht mit einer Wellenlänge von 440 nm aus, die für die Pilzentwicklung am effektivsten ist. Da es sich jedoch nicht um eine Vollspektrum-Growlampe handelt, enthält sie kein rotes Licht, das nachweislich das Wachstum der Fruchtkörper einiger Arten hemmt. Mit ihrer Hilfe können Sie kompakte, robuste Hüte und kräftige Stiele erwarten.
Sie sind sich nicht sicher, ob Sie investieren sollen oder nicht? Vielleicht sollten Sie sich die Meinung des Experten durchlesen.
Häufig gestellte Fragen zu Pilzen und Licht
- Wachsen Pilze besser bei Licht oder Dunkelheit?
Pilze wachsen sowohl bei Licht als auch bei Dunkelheit. Es hat sich jedoch gezeigt, dass die Einwirkung von blauem Licht (etwa 430–470 nm) das Wachstum fördert, insbesondere im Hutbereich (Pileus), und die Form und den Ertrag verbessern kann. Sie brauchen also kein Licht zum Überleben, wachsen aber oft besser, wenn sie Licht bekommen.
- Kann man Pilze mit LED-Lampen züchten?
Ja, aber es ist nicht unbedingt notwendig. LED-Lampen sind ideal für die Pilzzucht in Innenräumen. Sie sind energieeffizient, geben wenig Wärme ab und viele Modelle bieten das für die Pilzentwicklung vorteilhafte blaue Lichtspektrum.
- Wie viel Licht benötigen Pilze zum Wachsen?
Pilze benötigen nur wenig Licht. In der Regel reichen 6 bis 8 Stunden pro Tag aus. Das Licht muss nicht besonders intensiv sein, da es hauptsächlich als Signal dient und nicht als Energiequelle. Selbst eine einfache LED-Glühbirne oder eine schwache Growlampe reicht aus.
- Benötigen Pilzzuchtbeutel Licht?
Nicht während der Kolonisierung. Pilzzuchtbeutel sollten im Dunkeln aufbewahrt werden, während sich das Myzel ausbreitet. Sobald sich die Primordien (Knospen) zu bilden beginnen, spielt Licht eine Rolle bei der Stimulierung der Fruchtbildung und der Ausrichtung des Wachstums nach oben.
